Global GN-009 kokkekniv oriental 20 cm

Rustfrit stål

Global GN-009 kokkekniv oriental 20 cm fra Global er udviklet af Komin Yamada, som lægger stor vægt på design og kvalitet. Denne kniv tilhører serien Global NI, som er orientalsk-inspireret og endnu skarpere end de almindelige Global-knive. Klingen er fremstillet i et lag Cromova-18 rustfrit stål, men er både tykkere og slebet en ekstra gang for at opnå perfekt skarphed. Skaftet har en tilspidset, slank form, som giver et solidt og ergonomisk greb.