Global SAI-06 kokkekniv 25 cm er fremstillet af Cromova-18 rustfrit stål og har en vægt i knivbladet der gør det nemmere når du arbejder med kød eller rodfrugter. Knivbladet er lidt buet, hvilket giver bløde og behagelige bevægelser i hver bevægelse, som kan være alt fra at skive kødstykker til at hakke løg - kokkekniven passer til det meste!