Scanpan CTX wokpande er et must for dig, der elsker at spise wok. Takket være de høje skrånende kanter kan du røre rundt i panden uden at risikere, at mange af ingredienserne falder ud. Bunden af wokken består af en femlagerskonstruktion med rustfrit stål og aluminium, som giver en ultimativ varmefordeling, og overfladen er belagt med den hårde non-stick-belægning Stratanium, som med sin grove tekstur minder om en støbejernspande, men som tilbyder alle de fordele, som en god non-stick-belægning gør. De to håndtag gør, at du kan bruge begge hænder til at slynge maden rundt, når du wokker.