EVG9PK grøntsagskniv VG-10 fra Wilfa er fremstillet af japansk rustfrit stål med ekstrem kantfasthed og meget god korrosionsbestandighed. Denne kniv er perfekt til detaljerede opgaver i køkkenet, som at skrælle æbler og skære hvidløg. Med en bladlængde på 9 cm og en hårdhed på HRC 60 ± 2 forbliver den skarp i lang tid. Håndtaget i behandlet Pakkawood giver et behageligt greb, uanset om du er højre- eller venstrehåndet.